El dulce de leche también conocido como Manjar es una fantástica crema de caramelo. Esta es una vieja receta familiar que me encanta. Esta maravillosa crema se elabora hirviendo la leche y el azúcar durante muchas horas. Debes remover constantemente la mezcla de leche para que no se queme. Es mucho trabajo, pero vale la pena cada segundo. Cada frasco contiene unos 200 ml de crema. Creo que es tan bueno que todos deberían tener la oportunidad de probarlo y, por lo tanto, han hecho diferentes variantes: Original sin lactosa (elaborado con leche sin lactosa) Vegano (elaborado con leche de avena)
